Des promeneurs se sont déjà frotté les yeux ce week-end en apercevant Xavier Riou en simple caleçon se balader au bord du lac des Taillères, à La Brévine. «Pourtant, je suis frileux de nature», assure-t-il.

Le 1er février prochain, lors de la Fête du froid, une vingtaine de personnes (préalablement inscrites) lui emboîteront le pas, torse nu et en short, pour découvrir son secret: la fameuse méthode Wim Hof, qu’il présentera avec Arthur Taniyelyan, également instructeur c…